产地东莞
配送范围东莞 深圳
是否进口否
服务类型粮油蔬菜配送
用途范围饭堂,食堂
东莞市联旺膳食服务有限公司 东莞蔬菜配送、东莞长安镇粮油配送、长安工厂食堂生鲜配送 主要经营新鲜蔬菜配送、食堂承包、农副产品批发。工厂蔬菜配送等。
企业食材配送需要确定合理的配送计划:
一个企业食堂食材配送公司不或许只跟一个企业食堂协作,会跟许多不同的企业食堂合作,因而自己在配送时不只要确保拟定出十分合理的配送计划,也需求确保自己的每一辆配送车的功能十分好,配送之前一定要再三检测有没有问题,一旦有问题就需求及时替换车辆,否则在路上出现故障之后,根本无法按照规则的时间将货物送货上门更会影响到诚信问题,也会影响到之后再一次协作的问题。因而在给企业食堂配送食材时就需求考虑到怎样的计划比较合理,当然在配送时也需求考虑到本钱问题将本钱降到,也是一个合理的配送计划。
企业食材配送需求留意途中的保鲜问题:
企业食堂的人数比较多,如果我们在配送企业食堂的菜品时没有确保它的运送安全或者运送保鲜信的话,食堂的工作人员在做菜时发现食物有质量问题和产品品质的问题的时候,下一次就不或许跟我们的企业食堂配送公司订购了,这点也就丢失了一个客户。因而在给食堂食材配送时一定要确保半途的冷藏保鲜系统时逐一检查,也需求有的配送计划,才可以确保每个细节会出现问题,也可以让整个配送的成果有所凸显。
食材配送流程工作标准:
1、价格:我们根据市场行情报价给客户,客户对目前市场价格进行调查后,再对价格表进行审批,确认后知会我们可以执行,如价格有异议经双方协商处理后方可执行;价格公平、透明;
2、订单:客户每天在6点前将隔天所需的菜量下定单给我[传真或电话],客户需求明确;
3、统计:我们根据客户订单进行分类统计,统计准确;
4、订购:订购及时、准确;
5、检验:品管员对来料货物进行抽检检验,合格后方可收货,不准漏检或不检;
6、配菜:配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送,需要去老皮、去黄叶,确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检:配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验,农药残留不超标。
8、装卸:菜样配齐后并装车按客户要求时间到货,菜品整齐不能压坏。
9、验收:客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货,所退货物会在归定时间内补回,且不影响开餐时间。
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域内,客户收货员在送货单上签名。
11、服务员不定期与客户沟通,掌握客户满意度以便完善服务。
企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司:
一、看认证:各个食材配送公司的一般是机构认证颁发的,比较有公信力,食材配送公司主要的认证包括:ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HACCP食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证;
二、看采购渠道和产品线:一般大型食材配送公司在国内外与企业建立了稳定的供应关系,都拥有正规的采购渠道,食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息,在保证品质的同时,价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司,其服务的客户也越多,配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求;
三、看食品安全管控能力:比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系,食材配送安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库,食材配送的检测清单会随食材一起送达客户;
四、看增值服务:食材配送也属于服务行业,客户就是上帝,一切以客户的食品安全和需求为中心。为客户带来好的价值体验。例如上海沪鑫餐饮蔬菜配送在服务上一直走在食材配送公司**:
1、为客户按季节提供营养食谱;
2、免费提供营养师顾问服务;
3、提供一对一个性化食材配送方案和食材补货方案;
4、提供场景式的参观体验;
五、看综合实力:集团性企业比个体户或小公司配送企业更让人放心。
东莞市联旺膳食管理服务有限公司拥有稳定提供的蔬菜鲜肉禽类海鲜和各种配料拥用20多辆送货车和一批高素质的配送员。公司在多年的的发展中确立了“服务大众”的宗旨随叫随到与一百多个企业事业单位建立了配送服务网服务遍布整个东莞市。“没有较好只有更好”每一个配送工作细节我公司尽较大努力做好为您们提供快捷的服务您的健康才是我们的追求。
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